Como fazer Pesto Caseiro sem queijo

Estarei eu a descobrir as maravilhas de uma alimentação natural e consciente?? Acabei de trocar um frasco de pesto do supermercado por alguns minutos na minha cozinha onde eu própria preparei o meu pesto. Não é incrível ? E melhor….. não é que ficou uma delícia?? Deixo-vos a receita. Espero que gostem...

Ingrediente:

1 Chávena cheia de folhas frescas de Manjericão

1/2 Chávena de azeite

1 dente de alho

1 mão cheia de amêndoas ou nozes ou pinhões 

1 Colher de chá de sal

Sumo de 1/2 limão

Preparação: Juntar tudo na liquidificadora ou no copo da varinha mágica e triturar bem até opter a pasta. Colocar num recipiente de vidro. Guardar no frigorífico. Ideal para acompanhar com massas.