Tarte Banoffe

O que fazer durante um fim de semana chuvoso??? Uma tarte, por exemplo!

Fácil, rápido e extremamente deliciosa.

Se têm um pacote de bolachas digestivas, podem começar já por as triturar com a mão e com um garfo, depois é só juntar um pouco de manteiga derretida para humedecer e forrar o fundo falso da tarteira, que já deve estar untado com manteiga. Levar ao forno 10 minutos para dourar um pouco. Deitar uma lata de leite condensado cozido em cima da base de bolacha, e em seguida dispor  três bananas cortadas às rodelas, por fim, bater dois pacote de natas e cobrir, quem quiser pode colocar topping de chocolate para decorar.  Deixar no frio durante 10 minutos e servir com umas raspas de limão. Simples....

So Curls

Quem me conhece, sabe dos infinitos problemas com o meu cabelo. Sei que isto é um problema que assombra muitas mulheres mas eu vejo por aí tantos cabelos bonitos que creio mesmo que o meu é o mais complicado e rebelde se não o pior de todos.

Já experimentei um pouco de tudo e não sei até que ponto é que não é isso que o prejudica mais e mais e mais.... Neste momento estou a tentar fazer uma pausa nas tintas mas é inevitável fazer no secador ou no alisador, acreditem....

Como estou tão cansada do jeito dele, do seco dele, dos pequenos que demoram vidas para crescer e que se partem só com um simples respirar fundo, eis que dou por mim a suspirar por mais uma invenção na tentativa de mudar alguma coisa. E assim surge mais um aparelho eletrónico em casa, So Curls da Rowenta  um modelador automático de cabelo que permite obter desde ondas naturais a caracóis perfeitos, podendo escolher a direção do caracol ou deixar que sejam alternados. Tem o revestimento em cerâmica para não ser tão agressivo para o cabelo e podemos regular a temperatura de acordo com o nosso tipo de cabelo.

Como sempre não sei se é pior a emenda que o soneto e talvez  não esteja a dar-lhe um ar de graça mas a tirar-lhe mais uns anos de vida....mas este deve ser o meu eterno dilema!!!

Station

Como é que eu ainda não tinha ouvido falar do Station??? Ok eu sou um bocadinho (muito) distraída mas isto é demais, até o Mick Jagger já sabia do Station, e eu tenho andado perdida, com este restaurante mesmo em cima do meu nariz rio...

Felizmente tenho um marido mais atento que decidiu levar-me lá este sábado em que o sol brilhou e nos deixou ficar na esplanada num almoço prolongado à beira rio.

O Station não tem uma cozinha tradicional e isso ainda me encantou mais, maior parte do cardápio é de inspiração oriental e fez-me relembrar tanto a Tailândia ....

Começamos com umas entradas oferecidas pelo chef e estas cordialidades sabem sempre bem, passamos para as Gyosas de frango e legumes que estavam divinais, depois veio o bife de atum acompanhado de salada thai de manga e Pak Choi e por fim, deliciamo-nos  no Sagu de leite de coco, lima e manga e na banana caramelizada com creme brulée e gelado de canela e mel. Estava tudo para cima de fantástico, há muito que desejava degustar uns sabores para além daqueles que são habituais e vim do Station completamente saciada, embora o serviço tenha sido um pouco demorado, com aquela vista e ementa quem é que se importa?!

RESTAURANTE & CLUB -

Cais do Gás, Armazém A, Porta 7
1200-109 Lisboa (Cais do Sodré)
+351 21 011 65 46 | +351 93 792 97 75

Todas as fotos foram retiradas do facebook do Station

Sigam o Instagram do blog para verem mais fotos

Despedida do Verão

Já é habitual reunirmos alguns amigos em Setembro e fazermos a despedida do verão num fim-de-semana que se traduz em muitas gargalhadas e nalguns copos também. Este ano não foi exceção mas dadas as condições do tempo, a nossa despedida podia perfeitamente ter sido feita este fim-de-semana! Para o ano organizo 2 despedidas.....